der abfall vom dezember 2010

an diesem tag gab es viele leere kartonschachteln - diese in kleine fetzen gerissen und in wasser über nacht eingeweicht. am nächsten tag mit dem pürierstab zu einer relativ feinen pulpe gemixt und ausgedrückt, mit kleister vermengt.  diese pulpe trage ich auf die grundform auf, darüber kommen die anderen materialien.
die innenseite der form ist mit dem weihnachtskatalog von loeb ausgekleistert - ein dicker 4-farben-katalog - abfall

das menu vom donnerstag, 
9. dezember 2010

 salatbuffet mit 

- gemischtem grünem salat

- gekochtem randensalat

- rüeblisalat

- mexikanischer bohnensalat

- maiskörner 

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pizza mit schinken, thon, salami oder gemüse mit pilzen

teigwarengratin mit schinken und gemüse

vegi-teigwarengratin mit gemüse

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vanilleglaçé

schokoladecrème